Bacco al Pretorio

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Continua ricerca, rivisitazione della tradizione, esaltazione delle materie prime.

Bacco

Ambiente caldo, elegantemente moderno con un tocco di vintage. Cucina tradizionale, ma in chiave contemporanea con abbinamenti audaci. Staff giovane e professionale.

Questo è il Bacco, dove il ristorante diventa esperienza.

Bacco

Ambiente caldo, elegantemente moderno con un tocco di vintage. Cucina tradizionale, ma in chiave contemporanea con abbinamenti audaci. Staff giovane e professionale.

Questo è il Bacco, dove il ristorante diventa esperienza.

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Cucina

Marco Valerio Cirone è il giovane Chef che guida la brigata di cucina. In ogni menù stagionale seleziona materie prime di ottima qualità per abbinamenti innovativi e audaci. Piatti mai banali, sapori ricercati, tecniche di cucina moderna.

Oltre al menù stagionale è sempre presente una selezione di carni Grill anche “dry aged”.

Questo è il Bacco, dove la cucina è passione.

Scopri tutte le nostre pietanze

Sala

Giovani, dinamici, sorridenti e professionali, questa è la brigata di sala del Bacco. Dove l’Ospite è il centro di ogni servizio e ogni esperienza degna di essere ricordata. Attenzione e discrezione sono le parole chiave in sala.

Questo è il Bacco, dove l’Ospite è speciale.

Assapora le nostre delizie

Cantina

Le giuste proposte per l’abbinamento perfetto con una selezione mirata e curata dalla storica Enoteca Trimani di Roma.

E non solo vino, ma anche liquori e distillati da tutto il mondo.

Questo è il Bacco, dove il vino diventa vita.

Orari

Lunedì-Domenica 19:00-23:30
Venerdì Sabato e Domenica 12:00-15:00
Dal lunedì al giovedì chiusi a pranzo.

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Bacco al Pretorio

Via Castelfidardo 12
Roma (RM) Porta Pia 00185

baccoalpretorio@gmail.com

06 5136321

+39 378 0846224

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